Restaurant climatisé qui a su se réinventer et se moderniser après COVID ; entièrement refait à neuf, très bien pensé, ils ont su toucher une nouvelle clientèle plus jeune. CA en progression chaque année, fermé 2 jours et demi par semaine ainsi que 5 semaines par an. Équipe en place. Vendu murs et fonds. CA 580000€, EBE 207500€.
Commentaires du conseiller
Consommations énergétiques (en énergie primaire) pour le chauffage, la production d'eau chaude sanitaire et le refroidissement. Émissions de gaz à effet de serre (GES) pour le chauffage, la production d'eau chaude sanitaire et le refroidissement.