Etablissement atypique, bien placé, ne travaille que le midi, soit 5 services par semaine. Travaille le matin avec les ouvriers et les entreprises d’à côté pour le café. Le midi, il a plutôt une clientèle de tertiaires, commerciaux, chef d’entreprise et aussi ouvriers, EDF…
Commentaires du conseiller
Consommations énergétiques (en énergie primaire) pour le chauffage, la production d'eau chaude sanitaire et le refroidissement. Émissions de gaz à effet de serre (GES) pour le chauffage, la production d'eau chaude sanitaire et le refroidissement.