Petite restauration du midi et salon de thé, brunch le dimanche sur la période estivale. L’offre change toutes les semaines avec en permanence 3 plats salés dont toujours un veggae et 3 à 4 desserts. Thé bio, infusion bio. Crêpes, gâteaux et gaufres l’hiver, glaces de mai à fin septembre. CA 2023 : 174 000€.
Commentaires du conseiller
Consommations énergétiques (en énergie primaire) pour le chauffage, la production d'eau chaude sanitaire et le refroidissement. Émissions de gaz à effet de serre (GES) pour le chauffage, la production d'eau chaude sanitaire et le refroidissement.